GRE106

6 GN1/1
Capacité du produit 15 kg

	GRE106E	GRE106EW	GRE106D	GRE106DW	GRE106C
Version		+ Ecowash		+ Ecowash
Capacité des plaques	12ø 200-260 - 6ø 270-320	12ø 200-260 - 6ø 270-320	12ø 200-260 - 6ø 270-320	12ø 200-260 - 6ø 270-320	12ø 200-260 - 6ø 270-320
Capacité des plateaux	6 GN1/1	6 GN1/1	6 GN1/1	6 GN1/1	6 GN1/1
Capacité du produit	15 Kg	15 Kg	15 Kg	15 Kg	15 Kg
Pas des rails de plateau	64 mm	64 mm	64 mm	64 mm	64 mm
Dimensions mm	550x845x822 h	550x845x822 h	550x845x822 h	550x845x822 h	550x845x822 h
Poids	90 Kg	90 Kg	90 Kg	90 Kg	90 Kg
Puissance électrique	3450W	3600W	3450W	3600W	3450W
Alimentation électrique	AC 220-240V 50/60Hz	AC 220-240V 50/60Hz	AC 220-240V 50/60Hz	AC 220-240V 50/60Hz	AC 220-240V 50/60Hz
Fiche technique	Télécharger	Télécharger	Télécharger	Télécharger	Télécharger

	La température est réglable de +30°C à +160°C sur les modèles GRE-RRO-RRT-RRFF-RRFT.
	La température est réglable de 0°C à +160°C sur les modèles RRD-RRFC.
	La procédure de cycle de régénération manuelle offre toute la commodité traditionnelle au travail du chef (sur toutes les versions).
	Le contrôle électronique est très intuitif et facile à utiliser même par un personnel moins expérimenté (versions d et e).

	Le livre de recettes est toujours personnalisable et facilement navigable (uniquement sur la version e).
	Les programmes de régénération automatique divisés en 4 catégories de produits sont le point de départ idéal pour votre expérience avec un régénérateur retherma (uniquement sur la version e).
	La section des programmes favoris permet au chef de réutiliser automatiquement des recettes préétablies (uniquement sur la version e).
	Les programmes de réchauffement peuvent être divisés en 9 étapes différentes et permettent une haute précision dans la régénération des aliments (uniquement sur la version e).