Maintien

HSH-HSW

Attention : les modèles HSH sont retirés de la gamme. Klop | Pro dispose encore d’un stock limité de quelques appareils. Ces modèles sont disponibles uniquement jusqu’à épuisement des stocks et ne pourront plus être commandés une fois le stock restant écoulé. Les modèles HSW restent disponibles.

• Le système de maintien en température DeliWarm prolonge considérablement la durée de conservation après la cuisson sans dessécher les aliments, dans certains cas jusqu’à 4 heures.
• La commande électronique est extrêmement intuitive et facile à utiliser, même par du personnel moins expérimenté.
• L’ouverture de ventilation manuelle située à l’avant permet de réguler l’humidité naturelle des aliments. La poignée des tiroirs HSW est ergonomique, entièrement encastrée et équipée d’une fermeture magnétique.
• Les pieds à ventouse permettent une installation simple et stable sur un plan de travail.
• L’absence de ventilation forcée évite le dessèchement des produits. De plus, il n’est pas nécessaire d’ajouter de l’eau pour humidifier la chambre chauffante.
• Les glissières télescopiques en acier inoxydable des tiroirs HSW sont robustes et conçues pour une utilisation intensive.
• L’isolation performante de la chambre chauffante permet de limiter les pertes de chaleur et garantit un fonctionnement efficace.
• Le joint des modèles HSH est fabriqué en silicone résistant à la chaleur et peut être remplacé facilement.
• Sur les modèles autonomes et de comptoir, les glissières des tiroirs sont faciles à retirer et compatibles avec le lave-vaisselle.
• La chambre chauffante étanche, dotée d’angles arrondis, permet un nettoyage simple, rapide et sûr.

HHT

• Le contrôle électronique est extrêmement intuitif et facile à utiliser, même par un personnel moins expérimenté.
• L'ouverture manuelle sur la porte permet de réguler parfaitement l'humidité naturelle des aliments à maintenir.
• La poignée de porte est ergonomique, entièrement encastrée, et la serrure est magnétique.
• L'équipement standard des modèles HHT comprend des pare-chocs en plastique périphériques, quatre roues de diamètre 125 mm (dont deux pivotantes avec freins) et des poignées latérales pour pousser et conduire, garantissant une mobilité parfaite.
• Le joint de porte est en silicone résistant aux températures élevées et est facilement interchangeable.
• L'absence de ventilation forcée empêche le produit de se dessécher et économise de l'eau en évitant l'ajout d'humidité dans la chambre de chauffage.
• Les supports de casserole sont facilement amovibles et lavables.
• La cavité étanche à l'eau et les coins arrondis facilitent le nettoyage et le rendent sûr.